Le Lemon Curd a une texture onctueuse et crémeuse agréable au palais. Sa consistance se prête aussi bien aux garnitures de desserts qu’aux garnitures, ce qui la rend polyvalente et adaptable à différentes recettes.
Si vous avez peu de temps pour préparer un dessert exquis, nous vous expliquons ici comment préparer un délicieux dessert à la crème de citron
Si vous avez peu de temps pour préparer un dessert exquis, nous vous expliquons ici comment préparer un délicieux dessert à la crème de citron
Ingrédients pour réaliser un dessert à la crème de citron
Zest de 1 citron
125 ml (½ tasse) de jus de citron
120 gr (½ tasse) de sucre
3 oeufs
2 jaunes d’œufs
120 g de beurre doux
200 g de biscuits
400 gr de fromage frais
180 gr (¾ tasse) de sucre
2 cuillères à soupe de crème de citron
500 ml de crème de lait
Procédure
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