Ce ceviche de daurade, agrémenté de lait de coco et de coriandre, est une entrée fraîche et exotique qui ravira vos convives. La combinaison de la daurade crue et des agrumes offre une explosion de saveurs en bouche. Ingrédients (pour 4 personnes) : – 300 g de filet de daurade extra-frais – 20 cl de … Lire la suite
Ce gâteau salé aux courgettes extraordinaire allie des courgettes poêlées à une pâte moelleuse et dorée et des canapés crémeux pour créer un plat absolument irrésistible. Parfait en plat principal, en accompagnement ou en entrée raffinée, cette recette transforme de simples courgettes en un plat vraiment spectaculaire. Ingrédients Pour la courgette cuccia : Lire la suite … Lire la suite
Ces pommes de terre muffins vont vous changer la vie ! C’est telle eux qu’on ne peut pas s’en passer, et tellement joli qu’on ne le remarque pas. Un des meilleurs plats que j’aie goûtés il y a quelques jours. Avant, je gratinais des pommes de terre et c’était excellent, mais cette recette de pommes … Lire la suite
Ingrédients (pour 2-3 personnes) 6 tranches de pain (ex. : pain de mie ou pain de mie) 12 tranches de fromage blanc filé (ex. : scamorza, cheddar, emmental) 6 tranches de saucisse (ou wurstel, salami, jambon…) 2 œufs 120 ml de lait (environ 120 ml) 100 g de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou un mélange) … Lire la suite
Bien sûr ! Voici un article professionnel sur la recette du gratin d’oignons doux, idéal pour un blog, un site web ou un article imprimé : Recette du gratin d’oignons doux : un classique réconfortant du Sud Envie d’un accompagnement chaud et savoureux, à la fois nostalgique et légèrement sucré ? Ne cherchez plus : ce gratin d’oignons doux … Lire la suite
Préparation des ingrédients Avant de commencer la fabrication du fromage, il est important de réunir tous les ingrédients nécessaires. Pour cette recette, vous aurez besoin de : 800 ml de lait frais. 70 g de fécule ou d’épaississant. 1/2 cuillère à café de sel (ou selon votre goût). 10 g de beurre. 100 g de fromage … Lire la suite
Ingrédients : 6 tranches de bacon 1 gros oignon coupé en dés 2 gousses d’ail hachées 1 gros chou émincé 1 cuillère à soupe de sel (ou selon votre goût) 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre 1 1/2 cuillère à café d’ail en poudre 1 1/8 … Lire la suite
Ingrédients : 800 g de farine blanche 200 g de farine complète 10 g de levure sèche active (ou 30 g de levure fraîche) 200 ml de lait tiède 150 ml d’eau tiède 3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre (mou) 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou de zeste d’orange (facultatif) Préparation : Lire la suite sur … Lire la suite
La salade de thon est une option délicieuse et facile à préparer ! Voici une recette de base pour vous aider : Ingrédients : 1 boîte de thon à l’eau ou à l’huile (selon votre préférence) 1 tomate 1 concombre 1/2 oignon rouge Feuilles de laitue (facultatif) Olives (facultatif) 1 œuf dur (facultatif) Huile d’olive Jus de … Lire la suite
Avec l’âge, les douleurs articulaires, musculaires et dorsales sont l’une des douleurs les plus courantes. Bien que plus légères, elles peuvent être beaucoup plus intenses chez certaines personnes, voire provoquer une gêne et une incapacité à fonctionner tout au long de la journée. La plupart du temps, les patients prennent des analgésiques en vente libre … Lire la suite