Le poulet et la viande réfrigérés se conservent jusqu’à deux jours après la date limite de consommation, et la viande congelée se conserve beaucoup plus longtemps.
Si le lait a conservé un arôme et un aspect normaux, vous pouvez le consommer jusqu’à une semaine après la date limite de consommation.
Conservés dans de bonnes conditions, les produits secs comme le riz et les pâtes se conservent longtemps.
Les aliments conservés en conserve sont parfaitement acceptables tant qu’ils ne sont pas endommagés. Ils se conservent longtemps.
La qualité des aliments surgelés peut se dégrader avec le temps, mais ils restent inaltérables à -18 °C (0 °F).
Bactéries tachetées
Bien que de nombreux aliments soient encore parfaitement utilisables après leur date de péremption, des symptômes évidents de pourriture incluent la présence de moisissures, de fortes odeurs, des textures étranges ou un goût atypique. Plutôt que de se fier aux dates écrites, il est généralement plus fiable de se fier à son instinct.
Prévention du gaspillage grâce à un stockage approprié
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