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Viande effilochée avec pommes de terre

INGRÉDIENTS

600 g de bœuf
1 oignon
3 gousses d’ail
4 tomates rouges pelées
2 piments guajillo déveinés
2 pommes de terre pelées et coupées en dés
2 piments verts
250 ml de bouillon de bœuf
Sel à volonté
Poivre à volonté

PRÉPARATION

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