Ingrédients :
500 g de courge butternut
1 oignon
100 g de chorizo coupé en petits dés
4 tranches de lard
20 cl de crème fraîche liquide
1 cube de bouillon de légumes
Huile d’olive
Sel et poivre
Piment rouge pour la déco
Persil frais
Étapes de préparation :
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