Ingrédients pour la sauce crémeuse
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2 tasses de bouillon de bœuf ou de poulet
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché (pour la garniture)