Le réconfort d’une tarte au chocolat et à la crème de beurre de cacahuète est incomparable. Enfant, cette tarte était souvent au menu des repas-partage et des réunions de famille dans le Midwest. Riche et crémeuse, avec juste ce qu’il faut de beurre de cacahuète et de chocolat, elle ne manquera pas de faire sourire. Cette tarte est parfaite pour épater vos invités lors d’un dîner ou simplement pour un petit quelque chose de chaud et réconfortant après une semaine chargée. Et comme elle ne nécessite pas de cuisson, elle est parfaite pour ceux qui sont toujours en déplacement !
Comme cette tarte est riche, elle se marie parfaitement avec une boisson légère et rafraîchissante. Une simple salade verte arrosée d’une vinaigrette acidulée sera un excellent accompagnement pour atténuer le côté sucré. Une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille accompagneront à merveille la tarte. N’hésitez pas à garnir la table des desserts de fruits rouges frais si vous prévoyez de la servir lors d’une réception.
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