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Truffes Enrobées Craquantes

⏱️ Temps de réalisation : 45 minutes
👩‍👩‍👧‍👦 Pour : 6 personnes

📝 INGRÉDIENTS

• 200 g de biscuits secs (type spéculoos ou petits-beurre)

• 100 g de fromage frais (mascarpone ou autre)

• 2 cuillères à soupe de sucre glace

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

• 200 g de chocolat (noir, au lait ou blanc, selon vos envies)

• (Optionnel) perles de sucre ou vermicelles colorés pour la décoration

(Laissez le fromage frais à température ambiante quelques minutes avant de commencer.)

ÉTAPES DE PRÉPARATION

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