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Tortillas moelleuses et moelleuses : elles ressemblent à des crêpes et sont idéales pour garnir

Répétez avec les morceaux de pâte restants et laissez reposer 10 minutes.
Après repos, aplatissez chaque brioche avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle ait un diamètre d’environ 18 cm.
Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire les crêpes sans huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Retournez-les une fois qu’un côté est doré et faites cuire jusqu’à ce que l’autre côté soit également doré.
Une fois prêts, couvrez-les d’un linge pour les garder au frais.
Prêt à déguster ces crêpes délicieuses et faciles !

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