Servir :
10 personnes. Couper la frittata en quartiers et servir chaud. Garnir de persil supplémentaire si désiré.
Suggestions de présentation
Accompagnez-le d’une salade verte fraîche ou de légumes rôtis pour un repas complet.
Servir avec une cuillerée de crème sure ou de salsa à côté.
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Conseils de cuisine
Utilisez une poêle de la même taille que vos tortillas pour assurer une cuisson uniforme.
Pour plus de saveur, saupoudrez de parmesan râpé ou de feta avec la mozzarella.
Assurez-vous de retourner soigneusement la frittata pour éviter de la casser.
Avantages nutritionnels
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