Préparation : 20 minutes
Cuisson : 4-5 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4 toasts
Calories : 360 par toast
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre bouillies
200 g de jambon cuit maigre
100 g de provolone
20 g de fromage Parmigiano Reggiano râpé
1 œuf
Chapelure q.s.
Un filet d’huile d’olive extra vierge
Persil haché q.s.
Sel q.s.
Préparation :
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