Tartinade de Courgettes aux Noix de Cajou et aux Épices : Une Délicieuse Apéritif Végétal
Cette tartinade de courgettes aux noix de cajou et aux épices est parfaite pour un apéritif léger et savoureux. Sa texture crémeuse et ses arômes épicés en font un accompagnement idéal pour des crackers ou du pain frais.
Ingrédients :
– 1 courgette (environ 350 g)
– 60 g de noix de cajou grillées salées
– 50 g de fromage blanc
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 petites cuillères de cumin
– ½ petite cuillère de curcuma
– Poivre et sel
Préparation :
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