📝 Instructions étape par étape :
1️⃣ Préparer les courgettes
Râper 2 courgettes, saler et réserver 10 minutes.
Égoutter l’excédent d’eau.
2️⃣ Préparer la préparation
Casser 3 œufs.
Choisir 1 oignon et l’ajouter.
Ajouter le mélange d’herbes, le poivre noir, 100 ml de lait et 80 g de farine.
Ajouter les courgettes égouttées et râpées et bien mélanger.
3️⃣ Faire frire la base
Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle.
Verser le mélange et faire revenir 15 minutes à feu moyen.
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