Les spaghettis à l’ail, à l’huile et au piment, ou spaghetti aglio e olio en italien, sont un plat de pâtes italien classique incroyablement simple, mais d’autant plus délicieux. Leur essence réside dans la qualité des ingrédients et une préparation parfaite.
Voici une recette de base pour des spaghettis aglio e olio parfaits :
Ingrédients (pour 2 personnes) :
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