Voici une recette unique de Spaghetti Bolognese Savoureux et Gourmand, conçue pour être originale et sans plagiat.
Introduction
Les spaghettis à la bolognaise sont un plat emblématique de la cuisine italienne, apprécié pour sa richesse en saveurs et sa simplicité. Cette version « Savoureuse et Gourmande » met en avant une sauce bolognaise mijotée lentement, alliant viande hachée, légumes frais et herbes aromatiques, le tout servi sur des spaghettis al dente. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat réconfortant ravira les papilles de tous les gourmands.
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Ingrédients (pour 4 personnes)
400 g de viande hachée (mélange bœuf et porc)
1 oignon moyen émincé
2 gousses d’ail hachées
2 carottes coupées en petits dés
1 branche de céleri, coupée en petits dés
1 boîte (400 g) de tomates concassées
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 verre de vin rouge sec
1 feuille de laurier
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
Sel et poivre noir du moulin, au goût
400 g de spaghettis
Râpé au parmesan, pour servir
Préparation
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