Cuisson du bœuf haché :
Dans une poêle à feu moyen, faites dorer le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Égouttez l’excédent de graisse et transférez le bœuf dans la mijoteuse. Préparation des légumes :
Ajoutez l’oignon haché, l’ail émincé, les pommes de terre coupées en dés, les carottes coupées en rondelles et le céleri dans la mijoteuse avec le bœuf haché cuit.
Ajoutez le bouillon et les assaisonnements :
Verser le bouillon de poulet ou de bœuf.
Incorporer le thym, le persil, le paprika, le sel et le poivre.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter la crème :
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