Ajoutez la crème :
Incorporez la crème fouettée.
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir au goût.
Cuisson finale :
Portez la soupe à ébullition douce et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
Incorporez le persil haché juste avant de servir.
Servir :
Servez la soupe chaude, garnie de persil supplémentaire si vous le souhaitez.
Suggestions de service :
Accompagnez la soupe d’une tranche de pain croustillant ou de pain grillé à l’ail.
Servez avec une salade d’accompagnement pour un repas complet.
Recouvrez d’une pincée de parmesan râpé pour plus de saveur.
Conseils de cuisson :
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