préparation
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Mettez les pommes hachées dans une casserole et couvrez d’eau.
Cuire les pommes à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 20 minutes. Puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
Faire fondre le chocolat sans sucre. Vous pouvez le préparer selon la méthode que vous préférez, que ce soit au micro-ondes ou au bain-marie, en vous assurant d’obtenir une consistance lisse et soyeuse.
Étape suivante, écrasez les pommes et le chocolat fondu en mélangeant bien les deux ingrédients.
Ensuite, préparez un plat allant au four de 15 cm (6 pouces) en le tapissant de papier sulfurisé ou en le graissant légèrement.
Versez ensuite le mélange dans le moule et placez-le au réfrigérateur ou au congélateur. Laissez les pommes refroidir pendant 2-3 heures ou jusqu’à ce que le chocolat se solidifie.
Une fois le chocolat complètement durci, sortez les pommes du réfrigérateur.
Le résultat est un dessert incroyablement délicieux sans sucre blanc ! Dégustez ces pommes enrobées de chocolat comme une option sucrée et saine.
Prêt à déguster ce délicieux et sain dessert aux pommes et au chocolat sans sucre !
CONSEILS:
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