Ingrédients :
250 g de farine tout usage
50 g de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
115 g de beurre froid, coupé en petits cubes
120 ml de lait
1 œuf
150 g de bleuets frais ou surgelés
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (facultatif)
Un peu de lait ou de crème pour badigeonner les scones
Instructions :
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