Étape 1 : préparer la sauce
Mélanger les ingrédients de la sauce : Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le miel, la moutarde de Dijon, le jus de citron et l’ail émincé. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 2 : Préparez le saumon
Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Préparez les sachets de papier d’aluminium : Coupez de grands carrés de papier d’aluminium, suffisamment pour envelopper chaque filet de saumon individuellement.
Assaisonner le saumon : Placer chaque filet de saumon sur un morceau de papier d’aluminium. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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