3 Saucisses campagnarde ( genre toulouse)
500 Gr de pommes de terre rates
2 Gros oignons
3 Gousses d ail
Thym
Une feuille de laurier
Graisse de canard
Beurre
Une cas de persil haché
10 Cl de bouillon de volaille
Sel
Poivre du moulin
Préparation de vos saucisses campagnardes aux pommes de terre rates
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