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Sans sucre! Dans 5 minutes! Barres énergétiques délicieuses et saines

Ingrédients

  • 80 gr. de Coupes Avena
  • 100 gr. de raisins secs
  • 80 gr. Noix (finement hachées)
  • 100 gr. d’abricots secs (finement hachés)
  • 1 plantain ou banane
  • 160 gr. chocolat noir (sans sucre)
  • 1 huile végétale

Regardez la vidéo avec la préparation étape par étape de la recette, dans le lien suivant :

préparation

  1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les raisins secs, les noix et les abricots secs finement hachés (ou ce que vous préférez).
  2. Écrasez le plantain ou la banane jusqu’à ce qu’il soit réduit en purée et ajoutez-le au mélange sec. Bien mélanger pour assurer une répartition uniforme.
  3. Transférez le mélange dans un moule mesurant environ 25 x 15 cm.
  4. Placer dans un four préchauffé à 180°C, cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les barres deviennent fermes.
  5. Pendant que les barres cuisent, faites fondre le chocolat noir non sucré comme vous le souhaitez.
  6. Ajouter une cuillère à café d’huile végétale au chocolat fondu et bien mélanger.
  7. Une fois les barres prêtes, sortez-les du four et versez le mélange chocolaté dessus.
  8. Placez le moule au réfrigérateur et laissez-le refroidir au moins 40 minutes.
  9. Après le temps de refroidissement, coupez les barres en portions pour servir.

Le résultat est un petit-déjeuner délicieux et sain que vous pourrez déguster à tout moment de la journée !

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