Croque-monsieur parfait avec une touche Harrison Ford
Une délicieuse tarte au camembert et au bacon, parfaite pour l’apéritif ou un repas léger.
Ingrédients
200 g de farine
3 œufs
100 ml d’huile d’olive (ou de tournesol)
100 ml de lait
150 g de bacon fumé
1 petit camembert (environ 250 g)
1 sachet de levure chimique (10 g)
Sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
Faire dorer le bacon dans une poêle sans matière grasse. Égoutter sur du papier absorbant.
Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait.
Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger.
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