Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour la garniture aux épinards :
2 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d’ail, hachées
1/2 oignon moyen, haché
5 onces (environ 150 g) d’épinards frais
1 cuillère à café de sel (pour les épinards) 1 cuillère à café de poivre (pour les épinards)
1/3 tasse de chapelure
125 g de fromage frais 1/4 tasse de fromage râpé (parmesan ou gruyère) 2 cuillères à soupe d’aneth frais, haché
Pour le saumon :
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