Envie d’un plat léger mais nourrissant ? Cette salade froide de lentilles vertes et échalotes est une option idéale pour un déjeuner équilibré ou un accompagnement rafraîchissant. Riche en fibres, en protéines végétales et en saveurs, elle est parfaite en toute saison.
Temps de réalisation :
25 minutes (hors temps de cuisson des lentilles)
Ingrédients :
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