1/2 chou rouge finement râpé
1/2 chou vert finement râpé
2 carottes, coupées en julienne ou râpées
2 poivrons (1 rouge, 1 jaune ou orange), finement émincés
250 ml d’oignon rouge finement émincé
250 ml de coriandre ou de persil frais haché (facultatif)
Vinaigrette crémeuse au tahini
Ingrédients :
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