Cette recette innovante de rouleaux de riz aux aubergines sans four transforme des ingrédients simples en un repas méditerranéen impressionnant, prêt en seulement 15 minutes. En combinant de tendres rouleaux d’aubergines avec une garniture de riz savoureuse et un onctueux glaçage à la tomate, cette option saine pour le dîner prouve que de délicieux repas ne nécessitent ni méthodes de cuisson complexes ni longs temps de préparation.
Qu’est-ce qui rend ces rouleaux de riz aux aubergines spéciaux ?
Ces rouleaux d’aubergines à la méditerranéenne offrent un équilibre parfait entre nutrition et saveur, tout en étant parfaitement adaptés à la cuisson au four. L’aubergine, naturellement sans gluten, constitue une enveloppe faible en glucides, tandis que la garniture de riz assaisonné apporte une texture onctueuse. Ce mélange crée un plat à la fois élégant pour recevoir et simple pour les dîners de semaine.
Ingrédients
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