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Rouleaux de bacon feuilletés torsadés à l’aneth et au fromage

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Durée totale : 50 minutes
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Ingrédients

Pour les rouleaux :

Pâte feuilletée : 2 feuilles (400 g chacune)
Moutarde : 3-4 cuillères à café
Fromage mozzarella dur : 150 g (5,3 oz), râpé
Ketchup : 150 g (½ tasse)
Bacon : 200 g (7 oz), tranché finement
Oeuf : 1, battu
Aneth : 1 bouquet, finement haché
Graines de sésame : 2 cuillères à soupe
Pour la sauce :

Yaourt nature : 100 g (⅓ tasse)
Pâte de tomate : 1 cuillère à soupe
Cornichons marinés : 4, finement hachés
Moutarde : 1 cuillère à café
Sel et poivre noir moulu : au goût
Instructions

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