INGRÉDIENTS:
1 poulet entier, coupé en morceaux
3 œufs battus.
4 cuillères à soupe d’huile
Pour le revêtement
2 tasses de farine
4 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d’assaisonnement pour volaille (ou de poudre de bouillon de poulet)
1 cuillère à café d’origan
1 cuillère à café d’estragon
1 cuillère à café de persil
1/2 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de ciboulette
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de sel de céleri
DIRECTION:
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