Vous pouvez remplacer les noix par des pacanes ou des amandes pour un croquant différent.
Assurez-vous que le gâteau refroidisse complètement avant de le glacer pour éviter qu’il ne fonde.
Avantages nutritionnels :
Riche en fibres et en vitamine A provenant des carottes.
Les noix ajoutent des graisses saines pour le cœur et des oméga-3.
Informations diététiques :
Contient du gluten, des produits laitiers et des œufs. Pour une recette sans gluten, remplacez-la par un mélange de farine sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par tranche) :
Calories : 350 kcal
Lipides : 18 g
Glucides : 45 g
Protéines : 4 g
Conservation :
Température ambiante : Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours.
Réfrigérer : Se conserve 5 jours. Laisser revenir à température ambiante avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rapide et facile : Un minimum d’ingrédients et d’étapes en font un dessert parfait.
Saveur riche : Le mélange de cannelle, de noix et de carotte offre un goût irrésistible.
Texture parfaite : Moelleux et moelleux avec un glaçage crémeux pour équilibrer le croquant.
Personnalisable : Ajoutez des raisins secs ou remplacez les noix pour une touche personnelle.
Conclusion :
Ce gâteau aux carottes, avec sa saveur épicée et son glaçage acidulé au fromage à la crème, est un délice absolu. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour une gourmandise sucrée, sa simplicité et son goût riche en font un dessert incontournable.
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