Questions fréquemment posées :
Puis-je utiliser du sucre blanc à la place du sucre roux ?
Oui, mais le sucre roux ajoute une saveur plus profonde et de l’humidité.
Puis-je préparer ce gâteau sans gluten ?
Oui, utilisez un mélange de farines sans gluten.
Par quoi puis-je remplacer l’huile de tournesol ?
Vous pouvez utiliser de l’huile végétale ou de l’huile de coco.
Puis-je congeler le gâteau ?
Oui, emballez-le bien et congelez-le jusqu’à 3 mois.
Puis-je éviter le glaçage ?
Oui, mais le glaçage au fromage à la crème ajoute une touche riche au gâteau.
Puis-je ajouter des raisins secs au gâteau ?
Oui, ils ajoutent une belle texture moelleuse.
Quelles autres noix puis-je utiliser ?
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