6 tomates rouges
8 à 10 piments jalapeños rouges
1 demi-oignon blanc
1 cuillère à soupe de Knor Suiza ou un petit cube (facultatif)
1 bouquet de coriandre ciselée ou à volonté
4 gousses d’ail
1 trait de vinaigre blanc
Une poignée d’origan
Sel à votre goût
la suite page suivante