cuisson et temps total
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40-45 minutes
Temps de refroidissement : 1 heure
Temps total : 1 heure 30 minutes
Pour 8 à 10 portions
Cuisine : Dessert, Méditerranéenne
Liste complète des ingrédients
Pour le gâteau :
4 œufs (à température ambiante)
3 cuillères à soupe de sucre semoule (pour le mélange d’œufs)
1 cuillère à soupe de sucre semoule (pour les fruits rouges)
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
400 g de yaourt grec (à température ambiante)
250 g de fruits rouges surgelés (myrtilles, framboises ou fruits rouges mélangés)
1 cuillère à soupe de fécule de maïs (pour les fruits rouges)
Matériel :
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