Ces biscuits aux noix et aux graines enrobés de chocolat sont une délicieuse combinaison de noix croquantes, de graines et de fruits secs, parfaitement équilibrée avec la richesse du chocolat sans sucre. Idéals pour une collation saine ou un petit-déjeuner rapide, ces biscuits offrent un mélange satisfaisant de textures et de saveurs qui en feront un favori dans votre collection de recettes.
Ingrédients
100 g (3,5 oz) de noix, hachées finement
60 g (2,1 oz) de noisettes grillées, finement hachées
25 g (0,9 oz) de canneberges séchées, trempées et égouttées
25 g (0,9 oz) de raisins secs, trempés et égouttés
30 g (1 oz) de noix de cajou, hachées finement
2 cuillères à soupe de graines de citrouille
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à café de graines d’anis
3 cuillères à soupe de miel
120 g (4,2 oz) de chocolat sans sucre, fondu
30 g (1 oz) d’amandes, grillées et finement hachées
Instructions
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