Servez bien chaud, accompagné de pommes de terre sautées, de légumes rôtis ou d’une polenta crémeuse pour un accompagnement délicieux.
Variantes :
Ragoût aux poivrons : Ajoutez des poivrons rouges et jaunes en morceaux pour une touche de couleur et de saveur.
Ajout de vin blanc : Pour un arôme plus raffiné, remplacez une partie du bouillon par du vin blanc sec.
Légumes méditerranéens : Ajoutez des courgettes et des aubergines en fin de cuisson pour un plat plus riche et généreux.
Conseils :
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