4 pommes de terre moyennes, pelées et râpées
1 petit oignon, râpé
2 gros œufs, légèrement battus
60 ml de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de levure chimique
Huile végétale pour la friture
Préparation
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