Ce Prajitura aux prunes et au yaourt est le dessert idéal en toute occasion ! Léger, moelleux et savoureux, il vous séduira à coup sûr !
Ingrédients
Pour la pâte :
1. 3 œufs
2. 250 ml de sucre
3. 250 ml de yaourt nature
4. 125 ml d’huile
5. 500 ml de farine de blé
6. 1 cuillère à café de levure chimique
7. 125 ml de bicarbonate de soude
8. Une pincée de sel
9. 500 g de prunes dénoyautées et hachées
Instructions
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule de 20 x 30 cm.
2. Dans un grand saladier, battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.
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