Accompagnements faibles en glucides : riz de chou-fleur ou salade verte fraîche avec une vinaigrette légère
Pas strictement faible en glucides : riz au jasmin vapeur ou quinoa
Légumes nutritifs : brocolis ou asperges rôtis
Poulet collant au miel et à l’ail faible en glucides
Portions : 4
Ingrédients
700 g de filets de poulet coupés en morceaux
1/3 de tasse de sauce soja (ou tamari pour les plats sans gluten)
600 g de substitut de miel sans sucre
4 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/4 de cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de graines de sésame (facultatif, pour la garniture)
2 oignons verts émincés (facultatif, pour la garniture)
Instructions
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