Le Poulet au Maroilles et à la Bière est un plat emblématique de la cuisine du nord de la France, idéal pour les amateurs de saveurs riches et crémeuses. Ce plat savoureux et réconfortant marie la tendreté du poulet, la douceur de la crème, et l’intensité du maroilles, un fromage du nord, avec la légèreté de la bière. Que ce soit pour un dîner en famille ou pour épater vos invités, ce plat saura apporter une touche authentique à vos repas.
Ingrédients :
4 filets de poulet
1 cup (250 ml) de bière blonde
1 cup (250 ml) de crème fraîche épaisse
1/2 lb (200 g) de maroilles, coupé en tranches
1/2 cup (80 g) d’oignons hachés
2 tbsp (30 g) de beurre
Sel et poivre au goût
Préparation :
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