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Poisson à la sauce tomate (style africain)

Cuisson de la sauce :

Chauffez l’huile dans une poêle.

Faites revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Ajoutez les tomates hachées, le concentré de tomate et le piment.

Laissez mijoter 10-15 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Ajout du poisson :

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