Étape 6 : Incorporez le poulet, les pâtes au fromage et le mélange de sauce fromagère.
Conseils de recette
Ajustez le piquant en utilisant une sauce Buffalo douce ou piquante selon votre goût.
Pour une variante de saveur, arrosez d’un filet de vinaigrette au bleu, de miettes de bleu ou d’un peu de sauce ranch.
Remplacez le fromage par du cheddar fort et du Monterey Jack.
Conservez les restes dans un récipient hermétique jusqu’à 4 à 5 jours et conservez-les au réfrigérateur.
Pour une réception ou une fête, vous pouvez conserver le plat dans une mijoteuse sur la position « chaud ». Remuez souvent pour éviter que le plat n’attache.
FAQ Recettes
Quel type de poulet convient le mieux aux pâtes au poulet Buffalo ?
Quelles autres pâtes puis-je utiliser ?
Plus de recettes de pâtes au poulet
Pâtes au poulet Buffalo
Aucune évaluation pour le moment
Les pâtes au poulet Buffalo sont composées de poulet juteux, de pâtes tendres et d’une sauce Buffalo relevée. C’est une recette rapide et savoureuse, idéale pour les dîners de semaine chargés ou les repas de match.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions : 6 portions
Calories : 461
2 cuillères à soupe de beurre
250 ml d’oignons coupés en dés
125 ml de céleri coupé en dés
3 gousses d’ail hachées
800 ml de bouillon de poulet
1 boîte de 410 g de tomates en dés, non égouttées
900 ml de rotinis séchés
225 ml de fromage frais ramolli et coupé en dés
250 ml de cheddar râpé
250 ml de mozzarella râpée
125 ml de sauce ranch
125 ml de sauce Buffalo (j’utilise de la sauce Franks)
125 ml de sel
15 ml de poivre noir
Une pincée de flocons de piment rouge (facultatif)
Lire la suite sur la page suivante
