1. Mélanger la farine, le sel, l’huile et l’huile.
2. Mélangez d’abord avec une fourchette, puis ajoutez l’eau petit à petit et pétrissez avec les mains.
3. Une fois que vous avez obtenu une pâte lisse et uniforme, retournez le film alimentaire et placez-la sur une plaque de cuisson dorée à température ambiante.
4. Pendant ce temps, coupez les ingrédients de la garniture en cubes.
5. Séparément, cassez les œufs et mélangez-les avec le parmesan. Nous avons incorporé du sel et des formes.
6. Étalez la pâte sur une surface farinée après l’avoir divisée en deux portions.
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