200 g de fromage jaune (gouda, mozzarella)
1 poivron rouge (coupé en petits dés)
200 g de champignons (poêlés et hachés)
1 petit oignon (finement haché)
2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème
2 cuillères à soupe de persil ou de ciboulette
Sel et poivre à votre goût
1 œuf (pour badigeonner les pains)
Instructions
Pas à pas pour des pains dorés et une garniture délicieuse !
1. Préparation de la pâte :
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