Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et bien cuit.
Suggestions de présentation :
Servez avec une sauce marinara en accompagnement.
Associez-la à une salade fraîche pour un repas complet.
Idéal pour une collation lors d’une soirée cinéma.
Servez avec des plats de pâtes pour plus de saveur.
Parfait pour les pique-niques ou le brunch.
Conseils de cuisson :
Assurez-vous que la levure est fraîche et que l’eau n’est pas trop chaude, car elle peut tuer la levure.
Si vous préférez une texture plus douce, badigeonnez les petits pains de beurre supplémentaire dès leur sortie du four.
Vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la réfrigérer toute la nuit pour une saveur plus développée.
Avantages nutritionnels :
L’ail est connu pour ses propriétés antioxydantes et ses effets stimulants sur le système immunitaire.
Le fromage mozzarella est une bonne source de protéines et de calcium.
Le persil ajoute une touche fraîche et vitaminée au pain.
Informations nutritionnelles :
Convient aux végétariens.
Peut être préparé sans produits laitiers en utilisant du beurre et des substituts de fromage sans produits laitiers.
Contient du gluten et des œufs.
Informations nutritionnelles (par portion) :
Calories : 250 kcal
Protéines : 7 g
Glucides : 28 g
Lipides : 14 g
Fibres : 2 g
Conservation :
Conservez les restes dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 2 jours.
Réfrigérez jusqu’à 5 jours ou congelez jusqu’à 3 mois.
Réchauffez au four pour de meilleurs résultats.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
La pâte moelleuse et moelleuse est parfaitement complétée par le beurre à l’ail riche et savoureux.
La mozzarella ajoute une texture fondante dans la bouche et une saveur délicieusement crémeuse.
C’est une friandise simple mais gourmande pour toutes les occasions, des dîners de famille aux réunions décontractées.
Conclusion :
Ces petits pains au fromage à l’ail sont un mélange parfait de saveurs et de textures. Le beurre à l’ail crée une richesse savoureuse tandis que le fromage mozzarella fond parfaitement dans chaque petit pain. Facile à préparer et si satisfaisante, cette recette deviendra rapidement un favori dans votre cuisine. Servez-la lors de votre prochain repas ou savourez-la en collation à tout moment de la journée !
Petits pains au fromage et à l’ail
