Foire aux questions :
Puis-je utiliser différents types de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par du cheddar ou tout autre fromage de votre choix pour une saveur différente.
Comment faire lever la pâte plus rapidement ?
Vous pouvez placer la pâte dans un endroit chaud et sans courant d’air, ou la placer dans un four avec juste la lumière allumée pour une levée plus rapide.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte un jour à l’avance et la réfrigérer. Laissez-la revenir à température ambiante avant de la cuire.
Puis-je congeler les petits pains ?
Oui, vous pouvez congeler les petits pains avant ou après la cuisson. Laissez-les refroidir complètement, puis congelez-les dans un récipient hermétique.
Et si je n’ai pas de graines de pavot ?
Vous pouvez remplacer les graines de pavot par des graines de sésame, des graines de tournesol ou simplement les ignorer.
Puis-je réaliser cette recette sans miel ?
Oui, vous pouvez ignorer le miel ou utiliser un peu de sucre ou de sirop d’érable comme alternative.
Puis-je utiliser du miel du commerce ?
Petits pains au fromage et à l’ail
