70 ml d’eau tiède
70 ml de lait tiède
1 cuillère à café de levure sèche
1 cuillère à café de sucre
1 œuf
2 cuillères à soupe de beurre fondu
320 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
Pour le beurre à l’ail :
3 gousses d’ail, émincées
60 g de beurre
Persil, haché
Sel, au goût
1 cuillère à café de miel
Pour la garniture :
Fromage mozzarella, râpé
1 jaune d’œuf
1 cuillère à café de lait
Graines de pavot
Directions
