Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
🥔 500 g de pommes de terre
🐟 250 g de thon à l’huile égoutté
🥚 2 œufs durs
🧀 50 g de parmesan râpé
🍋 Le jus d’un demi-citron
🌿 Un brin de persil frais haché
🧂 Sel et poivre à votre goût
🥄 Huile d’olive vierge extra (pour arroser)
🥄 Préparation :
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