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Pain Cobbler aux Pêches avec Streusel à la Cannelle et Glaçage


Pain Cobbler aux Pêches avec Streusel à la Cannelle et Glaçage

#### **Ingrédients :**

**Pour le Pain :**

* 1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre doux ramolli
* 250 ml de sucre cristallisé
* 2 gros œufs
* 1/2 tasse de crème sure ou de yaourt grec
* 1 cuillère à café d’extrait de vanille
* 350 ml de farine tout usage
* 350 ml de levure chimique
* 60 ml de sel
* 250 ml de pêches fraîches ou en conserve coupées en dés (égouttées si en conserve)

**Pour le Streusel à la Cannelle :**

* 60 ml de cassonade
* 1 cuillère à café de cannelle moulue
* 2 cuillères à soupe de farine tout usage
* 2 cuillères à soupe de beurre fondu

**Pour le Glaçage :**

* 1/2 tasse de sucre glace
* 1 à 2 cuillères à soupe de lait
* 1/4 à café d’extrait de vanille (facultatif)

**Instructions :

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