220 g de lentilles (de préférence rouges ou vertes)
2 cuillères à soupe de graines de lin
1 cuillère à café de coriandre moulue
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de curcuma
Sel (au goût)
2 cuillères à soupe de graines de psyllium (ou de cosses de psyllium)
350 ml d’eau
30 ml d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions :
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