Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le lait (le cas échéant), le sel, le poivre noir et le paprika. Ce mélange constitue la base de votre omelette et ajoute une saveur délicieusement assaisonnée.
Étape 2 : Cuire la viande hachée
Chauffer l’huile:
Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Cuire la viande :
Ajouter la viande hachée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée, en la brisant avec une cuillère pendant la cuisson. Assurez-vous que la viande est bien cuite et qu’elle a une texture agréable et uniforme.
Égoutter l’excès de graisse :
À l’aide d’une écumoire, égouttez tout excès de gras de la viande cuite. Cette étape garantit que votre omelette ne sera pas trop grasse et conservera une bonne texture.
Étape 3 : Cuire l’omelette
Versez le mélange d’œufs :
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